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1.花生米提前浸泡2小时以上(我是头天晚上泡的)
2.准备调味料
3.把浸泡好的花生米捞出放高压锅中加适量水,加所有调味料开火上气后压阀15分钟。
4.西芹/胡萝卜切丁
5.锅中烧开水,加少许油下西芹/胡萝卜丁焯熟。捞出备用。
6.花生米高压锅压熟后捞至干净盆中
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